Domácí palačinky na mnoho způsobů
Suroviny:
2 ks vajec
400 dkg hladké mouky
500 ml mléka
4 lžičky moučkového cukru
špetka soli
(1 sáček vanilkového cukru - pouze do sladkých variant)
Postup:
1) Vše si nachystáme na pult či pracovní desku
2) Odvážíme si mouku a odlijeme mléko
3) Ingredience dáme do větší mísy
4) Šlehačem vše zpracujeme do nadýchané směsi
5) Necháme 30 minut odpočnout
6) Smažíme na středně vyhřáté plotýnce, aby se nám palačinky nesmažily moc rychle, a tak se nespálily
Způsoby podávání:
Nasladko
- tvarohové palačinky
- ovocné potěšení
- čokoládová svačinka
Naslano
- špenátové placky
- šunko-slanko
Dobrou chuť!